12 Nov 14:26h
El área de Desarrollo de Contenido Local del Proyecto Vicuña culminó la segunda edición del Programa de Catering y Limpieza en el departamento Iglesia. La iniciativa, que se extendió durante seis meses, logró formar y certificar a 13 emprendimientos locales, habilitando un total de 18 productos y sus respectivos establecimientos para operar según los estándares de la cadena de valor industrial y minera.
El objetivo central del programa consiste en proporcionar a los pequeños negocios las herramientas necesarias para habilitar legal y operativamente sus productos y establecimientos.
Esta certificación les permitirá insertarse de manera formal y competitiva no solo en el sector minero, sino también en la industria en general. Vicuña reafirmó su compromiso con el impulso a la economía local y su estrategia de fomentar el desarrollo de proveedores locales sostenibles y de calidad.
Las capacitaciones estuvieron a cargo de Ernesto Clavel, Laura Leiva y Osvaldo Elizondo, quienes brindaron soporte y mentorías a los participantes. Esta segunda edición representó un avance constante en el fortalecimiento del ecosistema productivo de Iglesia, asegurando que los servicios locales cumplieran con los estándares de calidad y seguridad requeridos por las grandes operaciones industriales.
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