Lo que comenzó con un triunfo en un concurso de asado en 2017 se transformó, pandemia mediante, en una carrera gastronómica de proyección internacional. En una entrevista con Celeste Williner para el programa ¿¡Quién sos!? en Pelado Stream, el experto parrillero sanjuanino Mauricio Ballato detalló … Sigue leyendo Mauricio Ballato: El amante del asado