Las ventas en supermercados se derrumban -9,2% con respecto al promedio histórico

08:10h

Durante el primer semestre de 2026, la facturación total de los supermercados en la Argentina registró una caída real del 9,2% en comparación con el promedio de los primeros semestres del período 2017-2025. Según un análisis de la consultora Politikon Chaco con datos de la Encuesta de Supermercados del INDEC, esta retracción del consumo afectó de forma directa a 22 de los 24 distritos de la República.

Solo dos provincias lograron revertir la tendencia y mostraron números positivos frente a sus registros históricos de largo plazo.

El caso de San Juan

Dentro del crítico panorama de consumo a nivel nacional, la provincia de San Juan exhibió uno de los desempeños más preocupantes. El distrito registró un descenso del 22,1% en su facturación semestral en comparación con su promedio histórico de los últimos ocho años.

Esta cifra supera de manera amplia el promedio nacional de caída de 9,2%. De esta forma, San Juan integra el grupo de provincias con descensos superiores al 20% y comparte de manera exacta el mismo nivel de caída que Jujuy (-22,1%). El retroceso ubica a la provincia de San Juan como una de las áreas con mayor impacto recesivo en el consumo de productos de primera necesidad.

Las jurisdicciones con variación positiva o menor caída

En este primer lote se agrupan las jurisdicciones que mostraron crecimiento real o cuyas caídas resultaron menos severas que la media nacional del 9,2%.

  • Provincias con incremento realNeuquén lideró el desempeño en todo el territorio con una suba de 12,8%, seguida por Río Negro, que obtuvo una mejora de 5,1% respecto a su promedio histórico.
  • Jurisdicciones con caídas leves:
    • Santa Fe: -0,4% (el distrito con la menor caída entre los que registraron variaciones negativas).
    • Córdoba: -3,2%.
    • Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA): -3,8%.
    • Tierra del Fuego: -4,2%.
    • Resto de la provincia de Buenos Aires: -6,3%.
    • Santa Cruz: -8,7%.
    • La Pampa: -8,8%.

Las jurisdicciones con peor caída

Este lote abarca a la mayoría de las provincias argentinas, las cuales sufrieron mermas en el consumo por encima del promedio general del país [27]. Este bloque se divide en dos niveles de impacto según la magnitud del retroceso:

1. Pérdidas moderadas a profundas (desde -12,9% hasta -16,8%)

  • San Luis: -12,9% (pese a que la provincia logró una leve suba interanual del 0,7% en comparación con el primer semestre de 2025, se mantuvo por debajo de su promedio de largo plazo).
  • Gran Buenos Aires (GBA): -13,4%.
  • Entre Ríos: -14,8%.
  • Chubut: -15,1%.
  • Mendoza: -15,3%.
  • Catamarca: -15,4% .
  • Salta: -16,8%.

2. Pérdidas severas y críticas (superiores al -20%)

Este subgrupo contiene a los distritos donde el derrumbe de las ventas superó la barrera del 20%, con pérdidas de hasta más de un tercio de su volumen histórico de consumo en supermercados.

  • Chaco: -21,1%.
  • Jujuy: -22,1%.
  • San Juan: -22,1%.
  • La Rioja: -25,0%.
  • Santiago del Estero: -25,1%.
  • Misiones: -29,0%.
  • Corrientes: -32,8%.
  • Tucumán: -33,0%.
  • Formosa: -35,9% (el descenso más agudo de la Argentina en este semestre).

Resumen del desempeño de supermercados por jurisdicción

A continuación se detalla la variación real de las ventas en cada jurisdicción analizada durante el primer semestre de 2026 frente al promedio de los primeros semestres del período 2017-2025.

JurisdicciónVariación % Real vs. Promedio Histórico
Neuquén+12,8%
Río Negro+5,1%
Santa Fe-0,4%
Córdoba-3,2%
CABA-3,8%
Tierra del Fuego-4,2%
Resto de Buenos Aires-6,3%
Santa Cruz-8,7%
La Pampa-8,8%
PROMEDIO TOTAL PAÍS-9,2%
San Luis-12,9%
GBA-13,4%
Entre Ríos-14,8%
Chubut-15,1%
Mendoza-15,3%
Catamarca-15,4%
Salta-16,8%
Chaco-21,1%
Jujuy-22,1%
San Juan-22,1%
La Rioja-25,0%
Santiago del Estero-25,1%
Misiones-29,0%
Corrientes-32,8%
Tucumán-33,0%
Formosa-35,9%

Fuente: Politikon Chaco sobre la base de datos del INDEC

PELADO STREAM

Redacción PeladoStream
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