17 Nov 14:03h

El Grupo Fecovita, uno de los mayores productores de vinos del mundo, anunció una reconfiguración estratégica de su Bodega Resero en San Juan para incrementar hasta un 30% su volumen de molienda en la próxima vendimia. Esta decisión se tomó en el contexto de una demanda creciente de mosto concentrado de uva a nivel internacional, impulsada por la escasa cosecha europea.

La bodega, ubicada en Albardón, asumirá un rol central en la elaboración de mosto, además de continuar con su producción de vino. Este crecimiento operativo tiene como objetivo consolidar la presencia del grupo en mercados clave como Estados Unidos y expandir su participación en China y Japón, según explicó la compañía al Ministro de Producción, Trabajo e Innovación, Gustavo Fernández, tras un encuentro con autoridades provinciales.

Esta reconfiguración implica que Bodega Resero, adquirida por Fecovita en 2006 y con una capacidad de guarda de hasta 36 millones de litros, concentrará gran parte de la molienda y elaboración de mosto para aumentar los volúmenes de venta con productos acordes a las exigencias del mercado actual, explicó Rubén Panella, presidente del Grupo.

Fecovita está asociada desde 2004 a la firma sanjuanina Mostos Concentrados Argentina (MCA) para la elaboración y comercialización de mosto, y ambos socios destacaron que estos cambios operativos llegan en un momento de expansión para la vitivinicultura argentina.

La incorporación de Resero al plan operativo ayudará a MCA a descomprimir sus instalaciones para incrementar la producción de mostos vírgenes, lo que es clave ante la tendencia actual del mercado, según destacó Raúl Estornell, principal accionista de la firma sanjuanina. MCA, que opera en Santa Lucía, cuenta con certificaciones internacionales de calidad y abastece a clientes de la talla de Coca Cola, Pepsico y Tropicana.

La ampliación de las actividades en la planta de Albardón tendrá un impacto positivo en la economía local, ya que permitirá sostener e incluso incrementar el trabajo de las familias sanjuaninas vinculadas a la actividad vitivinícola, reafirmando el compromiso de Fecovita con la provincia. El presidente del Grupo, Rubén Panella, también mencionó el reciente relanzamiento de la histórica marca Resero en Buenos Aires, buscando competir fuertemente en los segmentos de botella, botellón y tetra.

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