
28 Ago 13:34h
La fábrica de galletitas Dilexis, administradora de la marca Tía Maruca en Albardón, ha interrumpido su producción durante siete días y enviado a unos 300 empleados de vacaciones obligatorias debido a un sobrestock de productos y la caída del consumo en el mercado interno.
Esta medida, aunque presentada por la empresa como una parada estratégica para optimizar líneas de producción y gestionar el inventario, ha generado inquietud entre los trabajadores, quienes ya enfrentaron demoras en el pago de salarios en mayo pasado y nuevamente en la última quincena de agosto.
El secretario de Industria, Comercio y Servicios de la provincia de San Juan, Alejandro Martín, confirmó que la situación de Dilexis no es ajena a la que atraviesan otras industrias nacionales volcadas al mercado interno, como la del tomate o la siderúrgica. Martín explicó que la producción de galletitas, al ser un proceso continuo con un producto perecedero, no permite tener el sobrestock almacenado por mucho tiempo, lo que obliga a estas pausas.
• Contexto del Mercado y Financiero: El mercado de galletitas es estacional, con menor consumo en agosto y septiembre, lo que acentúa la situación. Dilexis, comprada el año pasado por el grupo Argenanfood, ha tenido una inyección de capital pero también arrastra compromisos de deuda desde un concurso de acreedores en 2019.
• Impacto Laboral: Aunque la gerencia insiste en que no hay riesgo de despidos masivos, reconocen la necesidad de revisar gastos y turnos. La demora actual en el pago de salarios es de unos 10 a 15 días para la segunda quincena de agosto.
• Perspectiva Oficial: El gobierno provincial, a través del Ministerio de la Producción, busca acompañar a las industrias de San Juan, esperando que el poder adquisitivo de los argentinos se recupere tras las elecciones de septiembre y octubre para reactivar la demanda.
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